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【云龙话龙年】正月初十·石头节·石磨日

文／云龙飞天

今天是正月初十，在民间习俗里大年初十是“石头节”，也是石头神的生日，又称为“石磨日”、“石不动”等。传说在正月初十这一天，人们忌讳开山打石，要向石头神焚香祭拜，供奉烙饼，俗话说“初十忌三样，吃三样，不富也安康”，那么正月初十要忌哪三样和吃哪三样呢？

一，忌三样

1，忌动石器

正月初十是“石头节”，也是石头神的生日。旧时，家里都有石磨，石碾，石臼等农具，一般都会把这些石器盖起来，并且焚香、烧纸，来祭祀石器，表达对石头神的敬畏之情，同时也反映了老百姓对美好生活的向往。

2，忌打死老鼠

民间传说，正月初十这一天也是老鼠嫁女的日子，人们会将面饼放置在墙根，名曰祝贺老鼠嫁女，这一天不开箱倒柜，以免惊动了老鼠，如果碰到老鼠也不能打死，以免老鼠记仇，会扰乱家里一整年。

3，忌夜不归宿

古人认为，正月初十这一天，属“鼠”的人不能夜不归宿，有的人喜欢到朋友家里玩，太晚了就留宿到别人家，这样就会影响事业和财运，所以初十晚上一定要回到自己家里睡觉。

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二，吃三样

1，吃鱼

鱼是餐桌上不可或缺的美食，不管是家庭聚餐还是招待客人，都少不了鱼肉，而鱼又和“余”为谐音，所以正月初十的石头节，吃鱼寓意年年有余，生活富足安康。

推荐食谱：糖醋松鼠鱼。

2，烙饼

在民间风俗里面，正月初十适合吃烙饼，老人认为，吃烙饼寓意团团圆圆，财运亨通。

推荐食谱：韭菜鸡蛋馅饼。

3，吃莜面

在河北、山西等地区，会在正月初十这天吃莜面，莜面就是有莜麦加工出的面粉制作而成。民间说法，是为了庆贺老鼠娶亲，不要让它们糟蹋粮食。

推荐食谱：炒莜面。

春节已经渐行渐远，但是年味还没有完全散去，在传统习俗里面，从大年初一到正月十五，都属于过新年，还有的地方过了二月二龙抬头，才算过完年。现在很多人都已经正式上班了，开始为新的一年努力奋斗。

记： 2024年2月19日，星期一，农历正月初十。今日雨水，寒潮警报：今天白天，多云到阴有雨，夜里转雨夹雪或雪，雨雪量中等，局部大，东北风五级、阵风六到七级，今天的气温1℃～10℃，相对湿度30%-98%。明天阴有雨，转雨夹雪或雪，东北风五级、阵风六到七级，明天的气温-3℃～1℃，有冰冻。

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